Никита Мельников родился 27 июня 1987 года в г.Шахты Ростовской области. Борьбой начал заниматься в 1996 году в детско-юношеской школе у тренера Анатолия Стрельникова. В Красноярске - с 2009 года. В Академии борьбы занимается у Михаила Гамзина. С 2012 года входит в состав сборной команды России по греко-римской борьбе. Выступает за ЦСК ВВС России.
Выступает в весовой категории до 96, 98 кг.
Заслуженный мастер спорта (2013).
Образование высшее: в 2014 году окончил Сибирский федеральный университет. Магистрант Института физической культуры, спорта и туризма Сибирского Федерального университета.
Награждён Почётной грамотой Президента РФ (2013).
Спортивные достижения
- Чемпион мира
- Обладатель Кубка мира (2013)
- Чемпион Европы (2016)
- Победитель Кубка европейских наций (2012)
- Чемпион России (2010, 2011, 2013), серебряный призёр чемпионата России (2012, 2014)
- Победитель Кубка России (2012)
- Победитель Международного турнира серии Гран-при «Иван Поддубный» (2013), серебряный, бронзовый призёр (2011, 2012, 2014)
- Чемпион мира среди студентов (2012)
- Победитель первенства Европы (2007)
- Неоднократный призёр престижных международных турниров